牛肉干拉伸膜真空包裝機工業電腦全自動控制，系統控制成型與熱封溫度、成型與熱封時間、真空壓力，本機均有彩膜、光膜識別功能，并且可上下膜拉伸對光標，對產品出成率大大提高了美觀效果以及實用效果。

　　包裝機智能化膜校偏、膜預緊，此功能可為用戶節省很大一塊使用材料，并且機器開動開始無無需人工操作，工作室升降平穩、位置精準至微米級，本機加熱封口區帶有自動定位封口系統，保證了產品封口美觀以及不會造成假封等現象，智能邊角廢膜收集，節能、環保，適應處理的物品：各種相對規則的食品、肉制品、海產品、果蔬、醬菜、冷卻肉、五金元件等。

　　設備設定好各參數后，用觸摸屏主畫面中的手動鍵，在其變為深色后，將設備的拉伸下膜安裝好，用手將膜從各軸上面通過，將膜用手壓在前滾子上。然后再按面板上的走膜鍵或按前滾子右下角的手動走膜按鈕，設備向前運動一個步進，松開壓在前滾子上的手，膜已隨著設備的步進，通過兩邊的鏈條夾緊，進入下一個工位，再按一次走膜鍵或手動走膜按鈕，設備會再運行一個步進。

　　用手按主畫面的自動鍵，在其變為深色后，觀察封口溫度和成型溫度是否已經達到預設的溫度，各保護防護罩殼是否已經正常安裝，急停開關是否復位，就可以自動工作了。按前面板上的工作鍵開始工作，當膜運行到封口模前時按下停止鍵停車，在確認設備停止后，將上膜安裝好，通過各傳動軸，進入模具下方，再按工作鍵就可以連續工作了，停車時按停止鍵。

　　設備正常工作后，下膜在成型模里邊通過加熱、拉伸，拉成與模具一樣的凹槽，向前運行到放料區人工放入產品，再向前運行到封口模內，設備自動抽真空、（充氣）封口、放氣，再向前運行到橫切區域，通過上橫切刀和下刀配合，氣囊加壓，橫切刀將每列產品橫向分割，再向前運行到圓盤縱切刀處，縱切刀將每個產品縱向分割，使之成為每個獨立的產品，每個產品通過下料斗進入以后的工序。兩邊的膜廢邊料通過設備配帶的吸廢料系統，吸入廢料桶中。

　　由于牛肉干拉伸膜真空包裝機高速運轉，機械上下運動，在操作該設備時，不要將手、物品、工具放入設備內部，上膜時注意手的位置，在未確定設備已經停止或未將急停開關按下時，不要將手伸入設備內部，以免引起事故。